Queso Fresco Mezcla (80% cabra / 20% vaca)
Queso Fresco Mezcla (80% cabra / 20% vaca) Price range: 2,80 € through 28,90 €
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Queso Curado de Cabra en Manteca Ibérica y Romero
Queso Curado de Cabra en Manteca Ibérica y Romero Price range: 24,00 € through 48,00 €

Queso Curado de Cabra al Pimentón

Price range: 22,00 € through 44,00 €

Corte marfil uniforme, sabor intenso pero suavizado por el pimentón que aporta
dulzor ahumado y un toque especiado.

Categoría:

Descripción:

Corte marfil uniforme, sabor intenso pero suavizado por el pimentón que aporta
dulzor ahumado y un toque especiado.

Acompañamientos:
Mermeladas, fruta fresca, almendras tostadas o aceitunas aliñadas.

Maridaje:
Tintos jóvenes y afrutados, garnacha, mencia, le equilibran la intensidad y
acompañan el toque especiado.

Conservación:

  • Vida útil: 12 meses
  • Consumo: Temperatura ambiente 20 minutos antes

Valor nutricional (100 g):

  • Energía: 434kcal/ 1815kj
  • Proteínas: 21g
  • Hidratos: 1,5g (azúcares 0,5 g)
  • Sal: 1,5 g
Formato

Mitad (1,1 kg aprox.)

,

Pieza 2 kg

Don Alonso Martín es mucho más que una quesería: es el legado vivo de una familia que lleva más de cuatro generaciones elaborando queso en el sur del Torcal.
Nuestros productos nacen de la leche de cabra y mezcla, trabajados con manos expertas, tiempo y respeto por los procesos naturales. Cada pieza se madura sin prisas, siguiendo el saber hacer heredado desde 1900.

Apostamos por la calidad, la cercanía y la verdad de los sabores auténticos. Desde nuestra fábrica familiar, ofrecemos quesos artesanales con alma, listos para compartir en tu mesa.

Tradición, sencillez y carácter. Así es Don Alonso Martín.

Queso Curado de Cabra

Price range: 26,00 € through 52,00 €

Queso Curado de Cabra al Pimentón

Price range: 22,00 € through 44,00 €

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