Queso Fresco Mezcla (80% cabra / 20% vaca)
Price range: 2,80 € through 28,90 €
Queso fresco de textura cremosa y sabor suave.
Queso fresco de textura cremosa y sabor suave.
Acompañamientos:
Carne de membrillo, higos, aguacate, dátiles, nueces. Ideal para cocinar a la plancha.
Maridaje:
Vino blanco seco o vino dulce si se acompaña con miel o mermeladas.
Conservación:
- Vida útil: 1 mes
- Consumo: Temperatura ambiente 10 minutos antes
Valor nutricional (100 g):
- Energía: 334 kcal / 1386 kJ
- Proteínas: 19,5 g
- Hidratos: 3,25 g (azúcares 1,82 g)
- Sal: 1,14 g
| Formato |
Mitad (1,1 kg aprox.) ,Pieza 2 kg ,Pieza 800 g ,Tarrina 250 g ,Tarrina 400 g |
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Don Alonso Martín es mucho más que una quesería: es el legado vivo de una familia que lleva más de cuatro generaciones elaborando queso en el sur del Torcal.
Nuestros productos nacen de la leche de cabra y mezcla, trabajados con manos expertas, tiempo y respeto por los procesos naturales. Cada pieza se madura sin prisas, siguiendo el saber hacer heredado desde 1900.
Apostamos por la calidad, la cercanía y la verdad de los sabores auténticos. Desde nuestra fábrica familiar, ofrecemos quesos artesanales con alma, listos para compartir en tu mesa.
Tradición, sencillez y carácter. Así es Don Alonso Martín.
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